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제6회 대한민국 맥주박람회에서는 주류 산업의 다양성과 최신 트렌드를 한 자리에서 보실 수 있는 다양한 강연이 준비되어 있다.
OPEN STAGE 와인&로컬 드링크 세미나
4월 11일 목요일
| 시간(Time) | 주제(Topic) | 발표자(Speaker) |
| 오후 1시-1:30분 | 프랑스 버나드 론클라스 소개와 시음 | 국가대표 김협 소믈리에(버나드 론클라스 홍보대사) |
| 오후 4시-5시 | 매화주빚기 체험 | 한국가양주연구소 |
4월 12일 금요일
| 시간(Time) | 주제(Topic) | 발표자(Speaker) |
| 오전 11시-12시 | 매화주빚기 체험 | 한국가양주연구소 |
| 오후 1시-2시 | 포르투갈 조세 마리아 다 폰세카 회사의 주정강화 와인 | 신규승 이사(올빈와인) |
| 오후 3시-3:30분 | 이것은 ㅇㅇㅇ인가? 막걸리인가? | 김도후 이사(민주술도가) |
| 오후 3:30분-4시 | 한국의 진짜 하얀 술 캔 스파클링 청주 '코리안 화이트' | 김휘은 대표이사(ABBF) |
| 오후4시-5시 | 수입의존도가 높은 우리나라 양조 미생물의 국산화 선도기업, 바이오크래프트 | 김도형 대표이사(바이오크래프트) |
4월 13일 토요일
| 시간(Time) | 주제(Topic) | 발표자(Speaker) |
| 오전 11시-11:40분 | 「취할 준비」 북토크: 술 전문기자가 다녀본 국내외 양조장 이야기 | 박준하 기자(농민신문) |
| 오후 1시-4시 | 궁중술빚기 대회 및 시상식 | 한국가양주연구소 |
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